材料 ( ４人分 )

ブロッコリー	1株
焼き海苔	１ｇ
だししょうゆ	大さじ１

作り方

下準備	ブロッコリーは小房に分け、塩の入った熱湯で茹でる。粗熱を取っておく。
作り方(1)	ボウルにブロッコリー・だししょうゆを入れて和える。焼き海苔を細かくちぎって加え、さらに和える。

ここがポイント

のりが混ざりにくいですが、だししょうゆで和えてから加えると混ざりやすくなりますよ。