材料 (
           4人分
           )
          
| スパゲティー | 50g | 
| 大根 | 150g | 
| きゅうり | 30g | 
| マヨネーズ | 30g | 
| 酢 | 大さじ½ | 
| 油 | 大さじ½ | 
| ブロッコリースプラウト | 少量 | 
           
           作り方
          
| 下準備 | スパゲティーは表記してある時間で茹でておく。大根・きゅうりは千切りにし、塩もみしておく。 | 
| 作り方(1) | ボウルに調味料をいれ、よく混ぜ合わせる。 | 
| 作り方(2) | 大根・きゅうりを入れてよく和える。 | 
| 作り方(3) | 器に盛り、彩りにブロッコリースプラウト(貝割れ大根)を添える。 |