アボカドのチーズ焼き (15分)

アボカドのチーズ焼き

加熱するとチーズと合わさってさらにトロっとした滑らかな仕上がりに。

材料 材料 ( 2人分 )

アボカド 1個
とろけるチーズ 1枚
ハム 1枚
パン粉 小さじ2
塩コショウ 少々

材料 作り方

下準備 熟れたアボカドを用意する。縦半分に包丁を入れ、ぐるっと一周させる。ひねるようにして半分に分ける。種を取り除いておく。
下準備 ハムはアボカドの上に乗せられるようちいさく切っておく。
作り方(1) アボカドの種を取り除いたくぼみにハムを乗せ、その上からチーズを乗せる。
作り方(2) パン粉を振りかけ、塩コショウも少々振る。
作り方(3) オーブントースターでこんがりといい焼き色がつくまで焼く。

ポイント ここがポイント

アボカドは皮の表面を触った時に弾力があるものを選んでください。ビタミン類が豊富なアボカド。美肌作りにもオススメです。